Polnozrnati kukiji

Sestavine:

* 120g margarine
* 100g rjavega sladkorja
* 1 jajce
* vanilij sladkor
* cimet (js ga imam rada, zato sm bila zelo radodarne z njim :P)
* 150g polnozrnate moke
* 200g ovsenih kosmičev s sadjem
* koščki čokolade (po okusu)
* pecilni prašek ali soda bikarbona

Torej, najprej spenimo jajce in rjavi ter vanilij sladkor. Počasi dodajamo moko s pecilnim praškom in margarino, na koncu primešamo še kosmiče, cimet in čokolado. Testo pustimo počivati eno uro, nato iz mase oblikujemo kekse, ki jih pečemo okoli 15 minut pri 180°c.

Pripombe:

Še delam na tem, da bi izboljšala piškote, ki jim je okus pokvaril Tuš pecilni prašek :/.

Slikica: