Ostankar

Am ja, ime je seveda zaščiteno z avtorskimi pravicami :rofl: Gre v glavnem za to, kaj koristnega se da spackati iz ostankov, ki se v dveh tednih naberejo na dopustu...

Sestavine:

*vlečeno testo
*500g skute
*kisla smetana
*jabolka
*rozine
*sladkor
*cimet


Vzamemo pekač (mi2 sva uporabila stekleno jena posodo) in ga namastimo. Na dno damo plast testa. Jabolka olupimo in naribamo ter zmešamo skupaj s ostalimi sestavinami. Ssedaj damo na testo plast nadeva, ki ga nato s5 pokrijemo s testom... Postopek nadaljujemo dokler ne zmanjka ostankov :). Pečemo na 180° približno 45 minut.

In dobimo nekaj takega



Pripombe

Vse skupaj se da na veliko načinov prilagajat, osebno bi vam odsvetovala dodajanja kakšnega 2 tedna starega mesa :rofl: Razen če ste privrženci Hipp kašic, kjer najdeš tudi pasirana jetrca z breskvami in rižem... Svašta.
Pri najinem "ostankarju" pa gre seveda za poenostavljeno različico šrudlja.

P.S. Grega zna bit včasih mal Gorenjc pa to :P